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MENÚ (LEGENDA)
 

Entrantes

  
Vieiras en salsa picante

1.990.- HUF
oie de ganso, relleno con mermelada de cebolla 1.990.- HUF
Camarones con ajo al vino blanco 2.390.- HUF
Tabla de embutidos húngaros 2.190.- HUF
Carne tártara con cebolleta roja y pasta de ajo 1.990.- HUF
   

Caldos y cremas

  
Consomé con sesos en tostada 1.290.- HUF

Crema de calabaza con piñones tostados, al aceite de albahaca con rúcula

 1.290.- HUF
   

Platos principales

  

Trucha al horno en salsa de queso azul, a la pimienta rosa, acompañada de arroz pilaf

3.900.- HUF

Solomillo de cerdo sobre lecho de repollo a la panceta, acompañado de tallarines a la húngara

 4.190.- HUF

Pechuga de pato al romero en salsa especiada de guindas, acompañado de patatas con zanahorias

 4.990.- HUF

Carillada con salsa de pepinos a la nata agria, acompañada de pasta fresca al requesón con
lascas de panceta

 3.900.- HUF

Solomillo de ternera con ragú de tomates, acompañado de patatas corte casero

 6.990.- HUF
Risotto con setas del bosque y queso parmesano 4.190.- HUF

Polenta con queso de cabra fundido y salsa de tomate aterciopelado

 3.900.- HUF
   

Postres

  

Panna cotta con mermelada de rosas a frutas del bosque

 1.590.- HUF
Tarta de chocolate con ragout de fresa 1.690.- HUF

Brownie con mousse de castañas, en salsa especiada de ciruelas

 1.790.- HUF